為保障公眾健康，相關(guān)的部門定了一系列食品添加劑檢測的規(guī)范。以下是其中幾個主要規(guī)范：

 

1. 建立食品添加劑檢測機(jī)構(gòu)：山東省建立了多個檢測機(jī)構(gòu)，包括政府部門的檢測機(jī)構(gòu)和第三方檢測機(jī)構(gòu)，這些機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)食品添加劑的檢測和管理工作。

 

2. 制定食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)：山東省根據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本省實(shí)際，制定了食品添加劑使用規(guī)范，規(guī)范要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，不得添加危害人體健康的物質(zhì)。

 

3. 實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用監(jiān)管：山東省對食品添加劑的生產(chǎn)、銷售和使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，確保食品添加劑的安全性和合法性。

 

4. 推行食品添加劑行業(yè)自律：山東省積極推行食品添加劑行業(yè)自律，鼓勵食品行業(yè)協(xié)會等行業(yè)組織發(fā)揮積極作用，推動行業(yè)規(guī)范發(fā)展，加強(qiáng)食品安全文化建設(shè)。

 

總之，山東省制定了一系列嚴(yán)格的食品添加劑檢測規(guī)范，并加強(qiáng)了食品添加劑的監(jiān)管，確保食品添加劑的安全性和合法性，為公眾健康提供保障。